BOLU PISANG COKLAT

1. 
   

   

   
   
   

   6 buah pisang Raja
2. 200 gr tepung terigu
3. 160 gr gula halus
4. 120 ml minyak sayur
5. 1/4 sdt baking powder
6. 1/4 sdt baking soda
7. 3 butir telur ayam
   

   
   
8. Olesan coklat:
9. 150 gr dcc (saya pakai yg milk coklat)
10. 2 sdm blueband

Langkah

1. 
   

   

   Lumatkan pisang raja dgn garpu, siapkan semua bahan bahan
2. 
   

   

   Kocok dgn mixer gula halus dan telur sampai mengembang, kemudian masukkan minyak sayur, kocok sebentar kemudian masukkan tepung dan pisang lumat
3. Siapkan loyang persegi panjang/loyang brownies diolesi blueband dan taburkan tepung
4. 
   

   

   Panggang dgn oven kurleb 30-40menit tergantung oven masing-masing
5. 
   

   

   Biarkan hingga bolu dingin, kemudian siapkan olesan coklat.. potong2 kecil campur dgn blueband lemudian cairkan
6. 
   

   

   Oleskan coklat pada tengah bolu yg sudah dibelah
7. 
   

   

   Siap dinikmati... untuk saya biasanya sy masukkan ke kulkas terlebih dahulu sebelum dinikmati
8. 
   

   

   Selamat mencoba...