MEMBUAT MIE KLUNTUNG

Resep Praktis dan Cara Membuat Mie Kluntung yang Enak dan Spesial

Bahan Utama:

• 200 gr mie keriting
• 10 gr udang kupas kulitnya
• 10 gr tauge yang sudah disiangi dan dicuci bersih
• Ayam goreng yang disuwir secukupnya
• Sawi hijau secukupnya rajang kasar
• 1 butir telur
• 1 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap asin
• Air kaldu secukupnya

Bumbu Halus Resep Mie kluntung:

• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 2 buah cabai merah
• Merica secukupnya
• Garam secukupnya

Resep Praktis dan Cara Membuat Mie Kluntung yang Enak dan Spesial

Cara Membuat Mie Kluntung yang Enak dan Spesial:

1. Persiapkan semua bahan bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah, merica, dan garam. Satukan semua bahan kemudian haluskan.
2. Panaskan wajan dan minyak anda, kemudian masukan bumbu dan tumis hingga ada aroma harum yang keluar dari tumisan anda.
3. Pecahkan telur, kemudian kocok lepas sebentar.
4. Masukan telur ke dalam wajan tumisan anda dan aduk rata bersama dengan semua tumisan bumbu anda.
5. Masukan mie dan sayur juga udang ke dalam tumisan anda itu, jangan lupa untuk terus mengaduk sehingga semua bahan dapat tercampur dengan merata.
6. Masukkan inyak wijen beserta dengan bumbu penyedap rasa lainnya seperti kecap, garam, merica dan air kaldu. Terus aduk sehingga semua bahan tercampur dengan baik.
7. Setelah air kaldu menyusut kemudian matikan api.
8. Siapkan mangkok atau piring saji.
9. Tuangkan mie kluntung anda ke atas mangkok tersebut.
10. Tata dengan semenarik mungkin, lalu sajikan kepada orang terdekat dan tercinta anda.

Demikian resep dan cara membuat mie kluntung yang sangat unik dan menarik. Resep ini terbilang sangat mudah, di mana anda juga bisa menambahkan beberapa bahan tambahan sebagai isian dari mie kluntung yang anda buat. Anda bisa menambahkan seafood bersama daging atau justru menggantinya, atau justru anda hanya menggunakan daging tanpa menggunakan udang. Semua bisa disesuaikan dengan selera anda masing-masing. Selamat memasak.